Columna de Naruto
11/05/2023
¡Aumentemos el chakra! Kobayashi Doom intenta recrear las “píldoras de soldado” de NARUTO
Hola, soy Kobayashi Doom, un creador de mangas sobre cocina. ¡Vayamos a ello!
El tema de hoy son las píldoras de soldado. Se trata de un alimento portable que los ninjas comían en el Japón antiguo. Sin embargo, en NARUTO, las píldoras de soldado tienen efectos más mágicos, ya que sirven principalmente para recuperar el chakra, aumentar la fuerza, e incluso mejorar el estado espiritual o poder luchar sin descanso.
El tema de hoy son las píldoras de soldado. Se trata de un alimento portable que los ninjas comían en el Japón antiguo. Sin embargo, en NARUTO, las píldoras de soldado tienen efectos más mágicos, ya que sirven principalmente para recuperar el chakra, aumentar la fuerza, e incluso mejorar el estado espiritual o poder luchar sin descanso.
En el fanbook oficial fue revelada la receta del clan Akimichi sin importar el que fuera secreta.
La receta del fanbook oficial utiliza ingredientes fáciles de encontrar, tiene un buen balance nutricional para que puedan servir como un tentempié, y utiliza especias para darles un toque extra.
En internet encontré bastantes ejemplos de píldoras de soldado que otras personas crearon. En esta ocasión opté por tomarlas en cuenta, pero también traté de idear una nueva forma de hacerlas a mi manera.
Si enlistamos las características deseadas en una píldora de soldado, serían las siguientes:
· Se conservan (no se echan a perder).
· Son portables (fáciles de cargar, de comer y no se deshacen).
· Con balance nutricional (contienen los tres macronutrientes y más).
· Efecto inmediato (porque el enemigo no espera).
· Durabilidad (porque el enemigo no descansa).
· Estabilizan la mente (son buenas para la mente y el cuerpo).
· Fáciles de reproducir (usan ingredientes no muy caros, fáciles de conseguir y su elaboración no es demasiado complicada).
· Tienen un buen sabor.
Creo que estas son todas.
Luego de investigar al respecto, pensé que tal vez sería más efectivo crear las píldoras mezclando diversos químicos, pero, ya que debe ser un modo de fabricación realista, decidí hacerlas con alimentos.
En internet encontré bastantes ejemplos de píldoras de soldado que otras personas crearon. En esta ocasión opté por tomarlas en cuenta, pero también traté de idear una nueva forma de hacerlas a mi manera.
Si enlistamos las características deseadas en una píldora de soldado, serían las siguientes:
· Se conservan (no se echan a perder).
· Son portables (fáciles de cargar, de comer y no se deshacen).
· Con balance nutricional (contienen los tres macronutrientes y más).
· Efecto inmediato (porque el enemigo no espera).
· Durabilidad (porque el enemigo no descansa).
· Estabilizan la mente (son buenas para la mente y el cuerpo).
· Fáciles de reproducir (usan ingredientes no muy caros, fáciles de conseguir y su elaboración no es demasiado complicada).
· Tienen un buen sabor.
Creo que estas son todas.
Luego de investigar al respecto, pensé que tal vez sería más efectivo crear las píldoras mezclando diversos químicos, pero, ya que debe ser un modo de fabricación realista, decidí hacerlas con alimentos.
Hagamos píldoras de soldado (sabor okonomiyaki)
A medida que iba a diversas tiendas de comestibles, comencé a centrarme en los alimentos en polvo y secos. Tomando en cuenta el objetivo de que deben conservarse, evité productos líquidos, ya que podrían hacer que el producto final se echase a perder. Por eso decidí triturar todos los ingredientes y amasarlos con algo similar al aceite.
Después, tuve que decidirme por su tipo de sabor. Me encontré en la encrucijada de hacerlas dulces o saladas… pero ya que cualquier persona podría hacerlas dulces, me decidí por hacerlas saladas. Con esto también podré evitar que tengan un sabor simple, como el del chocolate.
Por otra parte, como resultaría desagradable comerlas si tuvieran un sabor salado demasiado simple, pensé que estaría bien tener en mente algún platillo conocido para definir su sabor.
Reduje las opciones a “sabores salados que evoquen una comida completa, que resulten familiares pero con cierta imprevisibilidad”. ¿Ustedes qué harían?
Yo escogí estos ingredientes. Échenle un vistazo.
Después, tuve que decidirme por su tipo de sabor. Me encontré en la encrucijada de hacerlas dulces o saladas… pero ya que cualquier persona podría hacerlas dulces, me decidí por hacerlas saladas. Con esto también podré evitar que tengan un sabor simple, como el del chocolate.
Por otra parte, como resultaría desagradable comerlas si tuvieran un sabor salado demasiado simple, pensé que estaría bien tener en mente algún platillo conocido para definir su sabor.
Reduje las opciones a “sabores salados que evoquen una comida completa, que resulten familiares pero con cierta imprevisibilidad”. ¿Ustedes qué harían?
Yo escogí estos ingredientes. Échenle un vistazo.
Estas son las características que se pueden esperar de cada ingrediente.
1. Camarones pequeños (kril): Apoyan al buen mantenimiento del cuerpo y a regular la condición física por ser ricos en proteínas (macronutriente), minerales, vitamina B12 y astaxantina.
2. Polvo de bonito seco: Rico en proteínas y minerales. Contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para apoyar el mantenimiento del cuerpo humano.
3. Algas nori: Ricas en fibra dietética, betacaroteno y minerales necesarios para regular la condición física.
4. Pulpa de ciruela japonesa deshidratada: Rica en minerales (potasio y hierro) y vitamina E, por lo que ayuda a regular la presión arterial. También cuenta con ácido cítrico, para suprimir la fatiga.
5. Jengibre en polvo: El eucaliptol, el gingerol y el shogaol activan el metabolismo, promueven la circulación sanguínea e inducen la sudoración.
6. Salsa en polvo: Suplemento de cloruro de sodio. Además, tiene un sabor delicioso.
7. Espirulina deshidratada (algas): Rica en proteínas. Para mejorar la presión arterial y el colesterol gracias al ácido gamma-linolénico.
8. Harina de soja (kinako): Además de ser rica en proteína de alta calidad, la isoflavona de la soja ayuda a regular el equilibrio hormonal.
9. Té verde matcha: Contiene cafeína (aumenta la energía), catequina (quema grasa) y teanina (reduce el estrés).
10. Manteca de cerdo: Contiene grasa (macronutriente) y vitaminas A, E y K. También le da un rico sabor.
11. Miel (cristalizada): Con carbohidratos (macronutriente), principalmente glucosa y fructosa, por lo que es una excelente fuente de energía.
12. Calamar picado: Contiene proteínas, vitamina E y taurina (mejora la funcionalidad del corazón y el hígado).
Escogí los ingredientes tomando como inspiración los sabores del okonomiyaki. ¿No crees que, si a medio combate pudieras comer algo delicioso, te levantaría el ánimo? Yo creo que sí.
Lo primero que haremos será mezclar y triturar todo. Ya que el calamar no lo pude triturar con el molinillo eléctrico, lo cortaré con tijeras.
1. Camarones pequeños (kril): Apoyan al buen mantenimiento del cuerpo y a regular la condición física por ser ricos en proteínas (macronutriente), minerales, vitamina B12 y astaxantina.
2. Polvo de bonito seco: Rico en proteínas y minerales. Contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para apoyar el mantenimiento del cuerpo humano.
3. Algas nori: Ricas en fibra dietética, betacaroteno y minerales necesarios para regular la condición física.
4. Pulpa de ciruela japonesa deshidratada: Rica en minerales (potasio y hierro) y vitamina E, por lo que ayuda a regular la presión arterial. También cuenta con ácido cítrico, para suprimir la fatiga.
5. Jengibre en polvo: El eucaliptol, el gingerol y el shogaol activan el metabolismo, promueven la circulación sanguínea e inducen la sudoración.
6. Salsa en polvo: Suplemento de cloruro de sodio. Además, tiene un sabor delicioso.
7. Espirulina deshidratada (algas): Rica en proteínas. Para mejorar la presión arterial y el colesterol gracias al ácido gamma-linolénico.
8. Harina de soja (kinako): Además de ser rica en proteína de alta calidad, la isoflavona de la soja ayuda a regular el equilibrio hormonal.
9. Té verde matcha: Contiene cafeína (aumenta la energía), catequina (quema grasa) y teanina (reduce el estrés).
10. Manteca de cerdo: Contiene grasa (macronutriente) y vitaminas A, E y K. También le da un rico sabor.
11. Miel (cristalizada): Con carbohidratos (macronutriente), principalmente glucosa y fructosa, por lo que es una excelente fuente de energía.
12. Calamar picado: Contiene proteínas, vitamina E y taurina (mejora la funcionalidad del corazón y el hígado).
Escogí los ingredientes tomando como inspiración los sabores del okonomiyaki. ¿No crees que, si a medio combate pudieras comer algo delicioso, te levantaría el ánimo? Yo creo que sí.
Lo primero que haremos será mezclar y triturar todo. Ya que el calamar no lo pude triturar con el molinillo eléctrico, lo cortaré con tijeras.
Después, agregamos la manteca de cerdo y la miel y amasamos los ingredientes. ¡Qué divertido!
Se parece a la pasta de cebo que se usa en los estanques artificiales de pesca. Es necesario usar guantes de polietileno texturizados, ya que de lo contrario los ingredientes se pegan a las manos.
Estiramos la pasta en una forma cilíndrica larga, la cortamos en trozos con un cuchillo y después la hacemos bolita. Puede que ahora se parezca a cierta cosa desagradable, pero pretendamos que no nos importa. Es el año del conejo después de todo. El calamar picado se asoma en varios lugares, lo que agrega una sensación realista.
Hasta este punto, simplemente he amasado los ingredientes con manteca de cerdo y miel, así que se han vuelto en una cosa desagradable con un sabor a okonomiyaki suave y pegajoso (creo que serían más fáciles de manejar luego de meterlas al refrigerador para que se enfríen un poco).
¿Qué deberíamos hacer para convertir estas cosas en píldoras de soldado portátiles y duraderas?
¿Qué deberíamos hacer para convertir estas cosas en píldoras de soldado portátiles y duraderas?
Para eso, usé la técnica del "surimitsu", que es un recubrimiento hecho con azúcar usado en los dulces japoneses. La técnica consiste en mezclar azúcar con agua y calentarlo a unos 110-115 grados Celsius.
Al ir reduciendo la temperatura mientras mezclamos...
Así se ve el azúcar cuando se cristaliza y se convierte en surimitsu.
Como quería crear un color más similar al de las píldoras de soldado, le agregué un colorante comestible negro al surimitsu. Sin embargo, debido a que este ya se había enfriado y endurecido, fue increíblemente difícil de mezclar. Recomiendo agregar el colorante comestible antes de calentar el azúcar.
Al agregar un poco de agua y una cantidad justa de calor, el surimitsu puede volverse maleable nuevamente. Pero, ya que se endurece de inmediato, es difícil de manejar. Lamento no haber investigado esto de antemano.
Ahora toca recubrir las píldoras lo antes posible, pero…
Ya nos pusimos nerviosos por aquí. ¿Saldrá bien este proyecto?
A fin de cuentas, tuve que recalentar el surimitsu para ablandarlo y amasar las píldoras manualmente mientras el surimitsu seguía blando. El calor era casi insoportable. Ahora debemos hacerlas redondas rápidamente antes de que se enfríen. ¡Qué calientes!
¡¡¡Las terminé!!!
No hay duda de que se ven como píldoras de soldado. Cuando se enfrían, se vuelven sólidas como una piedra.
Esta receta básicamente está compuesta por ingredientes para dar sabor, mezclados con otros para amasar (harina de soja, manteca de cerdo y miel), y un recubrimiento. Estos ingredientes se pueden reemplazar por otros para crear una variedad de diferentes resultados. Por ejemplo, se podría cambiar el sabor a okonomiyaki por un sabor a curri. Puedes hacer píldoras de soldado geniales dependiendo de tu imaginación. Ya que los ingredientes no fueron cocidos, sus nutrientes también quedaron intactos (sin embargo, existen varias teorías sobre los pros y los contras de los alimentos crudos, así que si eso te preocupa, abstente de probarlos).
Vamos a lo siguiente...
Vamos a lo siguiente...
¿En verdad aumenta el chakra? Mi amigo lo comprobará
Ya que me di la tarea de prepararlas, comprobaremos sus efectos haciendo que alguien las coma. Este es mi amigo y músico, shinoda de la banda hitorie. Él canta uno de los temas de cierre de BORUTO: Naruto Next Generations.
shinoda
Vocalista y guitarrista de la banda hitorie. En el 2014, su banda debutó como parte de un sello discográfico con el sencillo “SENSELESS WONDER”. Ha participado en múltiples festivales de rock, como “ROCK IN JAPAN FESTIVAL”, “WORLD HAPPINESS” y “RISING SUN ROCK FESTIVAL”. En el 2018, el sencillo “Polaris” fue usado como tema de cierre para el anime de BORUTO.
Vocalista y guitarrista de la banda hitorie. En el 2014, su banda debutó como parte de un sello discográfico con el sencillo “SENSELESS WONDER”. Ha participado en múltiples festivales de rock, como “ROCK IN JAPAN FESTIVAL”, “WORLD HAPPINESS” y “RISING SUN ROCK FESTIVAL”. En el 2018, el sencillo “Polaris” fue usado como tema de cierre para el anime de BORUTO.
Lo escogí porque tenía la impresión de que regularmente no hacía ejercicio. Tal como lo esperaba, me dijo que fuera de los conciertos, casi no hace ejercicio.
shinoda: Muchos de los músicos de mi edad comenzaron a hacer entrenamiento de fuerza.
shinoda: Muchos de los músicos de mi edad comenzaron a hacer entrenamiento de fuerza.
Es una gran oportunidad. Haré que shinoda cargue una barra con pesas antes y después de comer una píldora de soldado y observaré si hay cambios.
Venimos a un gimnasio. Aquí se pueden cargar barras con pesas.
¡Da lo mejor de ti!
Antes de comer la píldora de soldado, logró levantar una barra de 40 kilos. Es un buen peso a pesar de que dice que no suele hacer ejercicio regularmente. ¿Será porque muchas veces tiene que cargar un amplificador gigante entre otros equipos?
Bien, aquí vamos...
Bien, aquí vamos...
Nunca sabes qué sorpresas te esperan en la vida.
shinoda: ¡Qué dulce!
Parece que al haber moldeado las píldoras manualmente, la capa de surimitsu quedó bastante gruesa, resultando en un sabor dulce de fuerte impacto. Después llega el sabor okonomiyaki, que se encuentra en el centro.
shinoda: Vaya, es deliciosa. Podría venderse en una tienda de dulces.
shinoda: Vaya, es deliciosa. Podría venderse en una tienda de dulces.
Mientras esperábamos que las píldoras de soldado fueran digeridas por su cuerpo, estuvimos hablando unos 30 minutos sobre los misterios de la vida. Ahora es momento de pedirle que cumpla la segunda parte de la misión.
¡Logró cargar 45 kilos! Qué conveniente. La vez pasada le costó incluso cargar 40 kilos. Tal vez su chakra se despertó y creció exponencialmente por un tiempo. Puede que haya sido eso.
Ahora intentémoslo con 50 kilos.
Ahora intentémoslo con 50 kilos.
¡Waaaaa!
No pudo levantar por completo la barra y se fue al lado izquierdo. Pero logró conseguir un nuevo récord después de comer la píldora de soldado. Creo que se esforzó mucho.
¡Es hora de la revancha!
¡Es hora de la revancha!
¡Esta vez logró levantarla completamente! Es sorprendente que pueda cargar 50 kilos siendo la primera vez. Recuerdo que yo ni siquiera pude cargar 30 kilos cuando lo intenté por primera vez. Los creadores de manga no cargamos nada más pesado que una pluma, así que no hay remedio.
También puede ser que mis niveles de chakra sean bajos, así que la próxima vez que entrene, me comeré una píldora de soldado.
shinoda: En verdad me dio rabia haber fallado. ¡Fue una sensación que no conocía!
Justo como esperaba. Puede ser que la píldora de soldado también te dé más coraje. Muchas gracias por dedicar una frase apasionada como lo haría Naruto.
Mientras yo lo veía desde un lado, pude sentir que desbordaba entusiasmo después de comerse la píldora de soldado. Es verdad, créeme.
Por otro lado, tomando en cuenta que lo llamé repentinamente e hice que se esforzara por primera vez en un gimnasio, me preocupa que sus músculos se encuentren bien mañana.
También puede ser que mis niveles de chakra sean bajos, así que la próxima vez que entrene, me comeré una píldora de soldado.
shinoda: En verdad me dio rabia haber fallado. ¡Fue una sensación que no conocía!
Justo como esperaba. Puede ser que la píldora de soldado también te dé más coraje. Muchas gracias por dedicar una frase apasionada como lo haría Naruto.
Mientras yo lo veía desde un lado, pude sentir que desbordaba entusiasmo después de comerse la píldora de soldado. Es verdad, créeme.
Por otro lado, tomando en cuenta que lo llamé repentinamente e hice que se esforzara por primera vez en un gimnasio, me preocupa que sus músculos se encuentren bien mañana.
Hagamos píldoras de soldado
shinoda estuvo verdaderamente genial. De igual manera, después de que se acabara la comida en mi casa, yo también logré soportar el hambre gracias a las píldoras de soldado que sobraron. Ya que tienen un poco de manteca de cerdo, es recomendable que las personas con un estómago sensible tengan a la mano alguna medicina estomacal.
Si siempre tienen preparadas unas cuantas píldoras de soldado, puede ser que en algún momento crucial les resulten útiles.
¡Qué bien!
Si siempre tienen preparadas unas cuantas píldoras de soldado, puede ser que en algún momento crucial les resulten útiles.
¡Qué bien!
Con el apoyo de: Gimnasio Hamadayama Plus Own
Redacción: Kobayashi Doom
Nacido en la prefectura de Kanagawa, Japón en 1979. Reside actualmente en la ciudad de Yokohama. Creador de mangas.
Es conocido por crear obras de contenido confuso, como “Negi Nee-san”, “Saihate - Daydream Attractor -”, “Sushi: Kokuu-hen” y “Meshi ni Shimashou”.
Blog: パル (Paru)
Twitter: @doom_k
Fotografías: Ono Nanako (empleado del gimnasio)
Redacción: Kobayashi Doom
Nacido en la prefectura de Kanagawa, Japón en 1979. Reside actualmente en la ciudad de Yokohama. Creador de mangas.
Es conocido por crear obras de contenido confuso, como “Negi Nee-san”, “Saihate - Daydream Attractor -”, “Sushi: Kokuu-hen” y “Meshi ni Shimashou”.
Blog: パル (Paru)
Twitter: @doom_k
Fotografías: Ono Nanako (empleado del gimnasio)
